【北京專業(yè)除蟑螂公司東方漢諾】飯店、小吃店、甜品店、飲品店、飯店等都是蟑螂活動的重災(zāi)區(qū)，特別是它們的操作臺、廚房（或后廚），是蟑螂危害的重中之重，而這些地方又對衛(wèi)生要求較高，四害是不允許出現(xiàn)的，那么應(yīng)該如何防治蟑螂呢？下面分享餐飲行業(yè)蟑螂防治方案，希望各位餐飲經(jīng)營管理者不再為蟑螂而煩惱。

 

01蟑螂為什么喜歡聚集到飯店廚房里來呢？

 

當(dāng)然是因為飯店里有好多好吃的，而且人員流動大，門窗大開，蟑螂隨時可以大搖大擺的進進出出。而且繁殖也特別快，如果不能及時滅除的話，很快就會變成蟑螂的天堂。

 

02餐飲行業(yè)有蟑螂的壞處

 

飯店服務(wù)員如果不把食物蓋好、密封好，蟑螂常會爬到食物上覓食，有可能給客人帶來衛(wèi)生隱患；而且有時蟑螂會爬到食物里，客人看到了必定會投訴遭來處罰。

 

即使是食品加工廠有蟑螂，顧客并不能馬上看到，但是食品安全問題也得重視啊。因為檢查出蟑螂而被停業(yè)檢查的車間也不少啊。

所以餐飲店對蟑螂的侵害必須高度重視。 

 

 

 

03餐飲店滅蟑螂為什么蟑螂會越來越多?

 

（1）餐飲行業(yè)，特別是操作臺、后廚等地，由于食源豐富，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，垃圾也多等原因，本身就比較吸引蟑螂也適合蟑螂的生存。

（2）很多餐飲店使用蟑螂藥來滅蟑螂時，蟑螂不但沒有斷根，但是卻反而越來越多。這主要是所選用的藥（yao）物（wu）對蟑螂已經(jīng)有抗性性或者是只能滅蟑螂的效果只能是暫時的，蟑螂Si了又有或者蟑螂根本就殺不Si，所以才會出現(xiàn)蟑螂越來越多的情況。所以在選用藥（yao）物（wu）時也非常關(guān)鍵，如果選用的藥（yao）物（wu）不好，不僅蟑螂殺不Si，而且還浪費錢。

（3）自行滅蟑隨便噴噴、涂涂、點點，并沒有科學(xué)的防治方案。

（4）選擇的滅蟑公司并不專業(yè)。

 

04殺蟑重點位置

 

無論是使用哪種蟑螂藥來除蟑螂，都需要根據(jù)蟑螂的習(xí)性來滅蟑，比如，在蟑螂比較喜歡聚集的地方以及蟑螂喜歡出入的地方布藥的話，是不是比隨便布藥更有效呢？

 

下面以餐飲店滅蟑螂的殺蟑膠餌布藥的方法為例，來看看那些地方應(yīng)該重點防治：

 

（1）先從餐廳蟑螂危害墜嚴(yán)重的廚房開始布藥。

 

 1)灶臺周圍的縫隙中和角落處。

 2)碗柜、邊臺和案桌內(nèi)的角落，所有的柜子打開，在柜子里的每個角落都點上藥。

 3)各種緊貼墻壁安放的櫥柜以及懸掛的吊柜與墻壁之間的狹小空隙里。

 

 

 

 

 4)水池邊周圍，排污水溝、電線和進出水管的穿墻孔周圍。

 5)地板和天花板的裂縫里。

 6)冰箱、冷藏柜、微波爐等電器的壓縮機和底座部份的縫隙里。

 7)蟑螂經(jīng)常出沒處。

 

（2）餐廳大廳的布藥

 

1)沿著墻角線一圈布藥，點在墻角線的縫隙里，提醒您有地毯的話還要在地毯的縫隙里點上藥。

2)餐桌和凳子的底部邊角處和縫隙處。

3)酒柜的每個角落。

4)收銀臺的邊角處，抽屜角落和縫隙處。

5)蟑螂經(jīng)常出沒處。

 

（3）包廂的布藥

1)沿著墻角線的每個縫隙里點上蟑螂藥。

2)沙發(fā)、餐桌和凳子的底部邊角處及柜子內(nèi)部。

3)電視柜的角落、電視底座、空調(diào)的邊角處和出風(fēng)口處都要點上藥。

4)蟑螂經(jīng)常出沒處。

 

 

 

 

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